3: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:04:41.691 ID:qfY8FA55p.net
正直美味そう
4: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:04:48.969 ID:/ouGqmmX0.net
ぱっとみパサついてそうだが
5: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:04:50.280 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
大きさ比較 23: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:10:44.704 ID:Ct2CxoKp0.net
>>5
これで150円なら
これで150円なら
6: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:05:05.233 ID:y5pAZI0Ud.net
パサパサしてそう
7: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:05:11.042 ID:dFt+pS/Ta.net
ぱっさぱさやな
近所の肉屋で買うからいいや
近所の肉屋で買うからいいや
9: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:05:20.538 ID:1EZifMYR0.net
叉焼てよりこれ焼豚
10: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:05:27.024 ID:6K9QdBlIa.net
パサパサ感がある
11: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:05:32.714 ID:FChf0ULPa.net
700円
半分で350円にしてちょうだい
半分で350円にしてちょうだい
12: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:06:01.033 ID:de6Bttuf0.net
切ったばかりのをうpられても美味しそうに見えないな
やっぱラーメンのスープと同化してきておいしくなる時が一番いいな
やっぱラーメンのスープと同化してきておいしくなる時が一番いいな
13: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:06:12.598 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
ちなオリジナルラーメン
vipperラーメン750円！
vipperラーメン750円！
14: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:06:51.608 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
忘れ
これ！ラーメンに入れると旨いよ！
これ！ラーメンに入れると旨いよ！
17: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:08:26.064 ID:dFt+pS/Ta.net
>>14
生っぽくね？
まあ腹減ってきたけど
生っぽくね？
まあ腹減ってきたけど
94: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:06:43.498 ID:ZjSaSxLGd.net
>>14
これの器が店で出るようなやつならまともに見えるぞ
あと盛り付け頑張れば
正直今腹痛だけど食べたいわ
これの器が店で出るようなやつならまともに見えるぞ
あと盛り付け頑張れば
正直今腹痛だけど食べたいわ
15: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:07:02.097 ID:6JYUZlo60.net
表面の焼きが足りないのでエキスが全部出た出し殻ですな。
10円/枚
10円/枚
16: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:07:32.427 ID:qEQ4DOYU0.net
パサパサチャーシュー好きだわ
口の中で延々と噛んでいたい
口の中で延々と噛んでいたい
24: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:11:20.678 ID:AQzw9wip0.net
>>16
わかる
わかる
18: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:08:29.713 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
ストレート麺！ 19: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:08:42.598 ID:tok9UleOE.net
290円でいいだろ
21: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:10:05.038 ID:CnT9ySMP0.net
絶対パッサパサ
22: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:10:35.641 ID:qOj0pMwCr.net
なんでマスカットなんや
25: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:11:28.130 ID:wj/aA1Pmd.net
よくできてんじゃん
26: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:11:53.357 ID:X4PL3tNl0.net
せめてもっと出汁につけててからせて
27: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:13:27.089 ID:QGvkG1d20.net
ほんとにつくったん？嘘だったら死んでもらうことになるが
28: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:14:27.194 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
>>27
環境これ
環境これ 32: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:17:21.828 ID:FChf0ULPa.net
>>28
邪魔すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗ
邪魔すぎるｗｗｗｗｗｗｗｗ
34: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:20:30.297 ID:kbSTUyA8p.net
>>28
ザル邪魔過ぎワロタ
ラーメン屋かよ
ザル邪魔過ぎワロタ
ラーメン屋かよ
35: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:21:03.952 ID:Ct2CxoKp0.net
>>28
どんだけ麺茹でりゃ気がすむんだよ
どんだけ麺茹でりゃ気がすむんだよ
29: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:15:10.446 ID:AQzw9wip0.net
>>27
なんか知らんがクソワロタ
なんか知らんがクソワロタ
31: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:16:53.443 ID:pvWhiDsN0.net
すご
料理する男の台所だな
料理する男の台所だな
33: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:19:38.341 ID:1EZifMYR0.net
寸胴と振りザルがあるとかどういうことやねん
36: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:22:45.238 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
>>33
自宅にビールサーバーは基本でしょ
自宅にビールサーバーは基本でしょ
38: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:24:07.984 ID:dFt+pS/Ta.net
>>36
メイド服みたいなんはなんなん？
メイド服みたいなんはなんなん？
43: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:25:52.744 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
>>38
(´・ω・｀)パンダさん
餃子パーティ楽しいよ
(´・ω・｀)パンダさん
餃子パーティ楽しいよ
46: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:26:58.798 ID:dFt+pS/Ta.net
>>43
ワロタ
ワロタ
47: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:27:19.204 ID:kbSTUyA8p.net
>>43
部屋の構造どうなってんだ
部屋の構造どうなってんだ
48: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:27:31.506 ID:cclH3J3E0.net
>>43
まさかパンダがくるとは
まさかパンダがくるとは
44: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:26:01.331 ID:ZjSaSxLGd.net
>>36
年収は？
年収は？
55: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:32:05.398 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
>>44
月収なら18万円
背ガラ7kg使ってカレーも作ったりする(´・ω・｀)
月収なら18万円
背ガラ7kg使ってカレーも作ったりする(´・ω・｀)
麺の茹で加減、スープの作り方、仕込みのノウハウ、接客等を学びながら貯金してる
59: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:37:32.103 ID:dFt+pS/Ta.net
>>55
すげえ
独立するのか？
すげえ
独立するのか？
72: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:46:40.985 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
>>59
独立するよ。
例えば1杯700円のラーメンを提供の場合、1日の仕込み2時間、営業は昼と夜の各3時間で労働8時間の場合、1日100杯として材料費35％や家賃、ガス電気水道代経費を引けば850万程度の年収は推定見込めると思ってる
独立するよ。
例えば1杯700円のラーメンを提供の場合、1日の仕込み2時間、営業は昼と夜の各3時間で労働8時間の場合、1日100杯として材料費35％や家賃、ガス電気水道代経費を引けば850万程度の年収は推定見込めると思ってる
ラーメン二郎なんかの人気店だと売り上げ年収が4500万円くらいで店長の年収が1500万円くらいらしいね。
75: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:51:02.118 ID:dFt+pS/Ta.net
>>72
よー考えとるんやな
よー考えとるんやな
地方の中以下の都市で二郎系とそれなりのラーメン、つけ麺出す店やったら絶対儲かると思うわ
37: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:23:36.278 ID:1EZifMYR0.net
さっきのラーメンカップ麺の容器に入ってたと思うけどもしかしてノンフライ麺を寸胴でゆでて湯切りしたのか・・・？
42: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:25:39.203 ID:kD0XSaMC0.net
なんでカルピス
51: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:28:56.444 ID:kD0XSaMC0.net
餃子の数がおかしい
そういう仕事してんの？
そういう仕事してんの？
52: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:29:06.953 ID:Zm0uMJ/L0.net
部屋のまとまりのなさ
53: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:29:11.636 ID:1EZifMYR0.net
大家族？
54: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:29:14.306 ID:PKdxMnxt0.net
特定の器具だけが多くてワロタ
56: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:34:01.283 ID:PKdxMnxt0.net
一切れ100円で売ってる屋台があったら買うくらい
ただ脂身がもっとほしい
ただ脂身がもっとほしい
57: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:35:02.705 ID:1EZifMYR0.net
麺屋の店員か
58: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:37:24.052 ID:C/+RFp0Y0.net
パサパサしてまずそうだな
60: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:38:45.176 ID:9J7LY0add.net
１枚10円なら
61: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:38:50.134 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
自宅で製麺したりするよ。ヤフオクで1万円から3万くらいで製麺機買えるよ！
加水率低めでカンスイと塩オオメにしてるかな
加水率低めでカンスイと塩オオメにしてるかな
62: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:39:38.373 ID:m6s7IKzk0.net
なんかすげえな
63: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:39:38.045 ID:KZyEz9zup.net
IHでギョザパとかなめてんの？
65: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:41:04.000 ID:UqTdv4pf0.net
パサパサチャーシューは好みじゃない
66: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:41:04.952 ID:ZjSaSxLGd.net
鉄腕ダッシュに何かひとことある？
67: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:42:09.722 ID:POUNM7FT0.net
作ったあと夏の常温で3日くらい置いといて腐ったから捨てた感じ
70: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:43:42.806 ID:m6s7IKzk0.net
屋台でもやってんの？
71: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:45:37.812 ID:M33FdHdZ0.net
なにを目指しているんだ
73: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:47:04.668 ID:1iULxOnXd.net
これ何の麺？
78: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:52:07.293 ID:ID:t9Ep7Qz0a.net
>>73
これは冷やし中華に使ったよ
極太自家製麺の冷やし中華です
83: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:55:07.854 ID:ripjAvMt0.net
>>78
これは冷やし中華じゃないだろ
これは冷やし中華じゃないだろ
84: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:55:44.643 ID:hc063ruPa.net
>>78
うわうまそう！！
腹減り過ぎ…
うわうまそう！！
腹減り過ぎ…
89: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:59:51.208 ID:gAf+3iAX0.net
>>78
美味そう！
美味そうなんだけど冷やし中華として出てきたらコレジャナイ感がすごい
美味そう！
美味そうなんだけど冷やし中華として出てきたらコレジャナイ感がすごい
74: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:50:20.773 ID:UqTdv4pf0.net
700円はたけーよ
76: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:51:12.937 ID:C/+RFp0Y0.net
1人で6時間営業100杯って相当ハードル高くね？
77: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:51:32.600 ID:1EZifMYR0.net
タレを作るのに10年かかったって鉄腕で見た
79: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:52:51.501 ID:ZjSaSxLGd.net
>>77
店で出しながら改良してったんやろなあ
奥が深いな
店で出しながら改良してったんやろなあ
奥が深いな
80: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:53:30.024 ID:oP7Ke7Tya.net
チャーシューはとろとろがいいです
95: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:06:53.266 ID:hc063ruPa.net
>>80
俺はこっちのが好きだわ
食べごたえがありそうだし
とろとろはシーチキンみたいで嫌だ
俺はこっちのが好きだわ
食べごたえがありそうだし
とろとろはシーチキンみたいで嫌だ
81: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:53:38.052 ID:Zm0uMJ/L0.net
盛り付けのセンスのなさで味もだいたい想像つくよ
有能なパートナー見つけてオープンしないとね
有能なパートナー見つけてオープンしないとね
86: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:57:05.990 ID:dFt+pS/Ta.net
>>81
言い方はひでえがほぼ同じ感想
言い方はひでえがほぼ同じ感想
87: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:58:01.919 ID:QGvkG1d20.net
なんかすごいことになってた
88: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:58:22.359 ID:gAf+3iAX0.net
6時間で100杯ってことは4分に1杯以上だけどそんなに人入って回るものなの？
90: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 00:59:57.452 ID:Zm0uMJ/L0.net
センスもないし見立ても甘いとか残念すぎてちょっと･･･
92: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:04:43.150 ID:C/+RFp0Y0.net
友達としてこれ振舞ってくれたら嬉しいけど
商売にはならんよなこれは
商売にはならんよなこれは
96: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:07:11.935 ID:lGIlWWrW0.net
知り合いに食べさせておだてられて調子に乗った感が凄い
味は良いかも知れないけど趣味の領域を出なさそう
味は良いかも知れないけど趣味の領域を出なさそう
97: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:08:28.018 ID:ripjAvMt0.net
ポエムの準備もしとこう
100: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:10:20.059 ID:xz6gDYROd.net
安価ラーメン限定5食！とか
98: 以下、ふぁぼちゃんねるでお送りします 2015/09/23(水) 01:08:47.898 ID:1iULxOnXd.net
2chラーメン作れよ
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